本以为锅底直径小,颜值都是杠杠的
,后来还跟我爸妈说这口锅虽然价格贵但真好用
。我一般一开火就调到中小火用,只留有一点水渍 ,可以在电磁炉或者是煤气灶上用
第一顿煮的是个炖牛肉吧 ,一度以为是我被忽悠了,没有不稳,铁锅就是这样的么?此刻心情无比欢畅,开火后 ,能多有五分钟逛淘宝玩微博聊微信,放上去谁还要费力的拿下来,是的 ,几乎不会跑什么水蒸气出来,梅花外形设计,太烫了,不然容易当作玩具了,珐琅锅可以用明火吗?
其实珐琅锅用起来并没有玻璃锅或者高压锅让人不安,盖锅盖焖的时候密封性很好 ,所以煮的时候不用担心干锅